Baharatlı Tavuk Kanat Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg tavuk kanadı,
- 1 tatlı kaşığı kekik,
- 1 tatlı kaşığı pul biber,
- 1 çay kaşığı karabiber,
- 2 diş sarımsak,
- 2 yemek kaşığı sıvı yağı,
- Tuz.
Baharatlı Tavuk Kanat Yapılışı
Tavuk kanatları yıkayıp suyunu süzelim ve bir kaba alalım.
Üzerine baharatları, rendelenmiş sarımsakları, sıvı yağı ve tuzu ilave edip iyice harmanlayalım.
Sonra buzdolabına kaldırıp en az 1 saat dinlendirelim.
Daha sonra önceden ısıtılmış 250° fırında 30-35 dakika pişirelim.
İsterseniz Baharatlı Tavuk Kanatları arkalı önlü tavada da kızartabilirsiniz.
Tavukların piştiğini kanatlardan birine çatal batırarak anlayabilirsiniz. Eğer çatal rahatlıkla batıp çıkıyorsa pişmiş demektir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder