Cevizli Mozaik Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- Petibor bisküvi,
- 2 yemek kaşığı kakao,
- 100 gram ceviz,
- 2 yemek kaşığı toz şeker,
- 1 buçuk su bardağı süt.
Cevizli Mozaik Pasta Yapılışı
Cevizli mozaik pasta yapmak için öncelikle petibör bisküviler el yardımı ile aynı boyutta kırılır.
Kırılan bisküviler daha sonra geniş bir kap içerisine koyulur.
1 buçuk su bardağı süt içerisine 2 yemek kaşığı toz şeker ilave edilir ve eriyene kadar karıştırılır.
Hazırlanan şekerli süt bisküvilerin üzerine boşaltılır.
Son olarak 2 yemek kaşığı kakao ile küçük parçalara ayrılmış ceviz eklenir ve bisküvileri çok fazla ezmeden yoğrulur.
Elde edilen cevizli mozaik pasta karışımı folyonun üzerine boşaltılır ve üçgen veya rulo şekli verilir.
Şekillendirilen pastanın her tarafı folyo ile sarılarak kapatılır ve buzluğa kaldırılarak 2 saat dinlendirilir.
Süre sonunda dolaptan alınan cevizli mozaik pasta bıçak yardımı ile dilimlenir.
Üzeri arzuya göre süslenir ve soğuk olarak servis edilir.
Kırılan bisküviler daha sonra geniş bir kap içerisine koyulur.
1 buçuk su bardağı süt içerisine 2 yemek kaşığı toz şeker ilave edilir ve eriyene kadar karıştırılır.
Hazırlanan şekerli süt bisküvilerin üzerine boşaltılır.
Son olarak 2 yemek kaşığı kakao ile küçük parçalara ayrılmış ceviz eklenir ve bisküvileri çok fazla ezmeden yoğrulur.
Süre sonunda dolaptan alınan cevizli mozaik pasta bıçak yardımı ile dilimlenir.
Üzeri arzuya göre süslenir ve soğuk olarak servis edilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder